2025 starteten wir den einen Teil dieser Kombination. Die Gastronomie mit eigenen Räumen und einem Angebot, welches eine Verbindung erlaubt. Im Frühjahr haben wir unser Kaffeestüble in der Krone Randegg mit ersten Räumen, mit ersten Sitzplätzen, mit ersten Ideen eröffnet.
Unser Traum ist es, unsere IT- Kenntnisse, unsere Fähigkeiten, unsere Möglichkeiten anderen etwas beizubringen in Konzepten mit der Gastronomie zu verbinden.
Trockene Themen?
Manches was man sich aneignen möchte, wirkt als Fortbildungsthema zunächst trocken. Die Schulbank drücken möchten erfolgreiche Angestellte und Unternehmer meist nicht mehr. Verpflichtend trockenen Themen zuhören will niemand. Chefs und Mitarbeiter haben oft Respekt davor an Schulungen und Fortbildungen teilzunehmen. Sie fragen sich, ob es ihnen nützt.
Wir möchten lernen und sich fortbilden mit unserer Gastronomie verbinden.
Statt einem trockenen Kursabend an einem Schulungstisch, könnte es eine Fortbildung in Verbindung mit gutem Essen geben. Beraten und schulen ist in Kombination mit Kaffee und Kuchen angenehmer und attraktiver.
Knowhow teilen
Schon vor vielen Jahren begannen wir Knowhow mit anderen zu teilen, indem wir an Barcamps und ähnlichen Angeboten teilnahmen. Barcamps sind zum Mitmachen da, niemand soll passiv teilnehmen, alle sollen sich beteiligen. So entsteht ein Wissensaustausch auf Augenhöhe.
Wir bildeten aus, wir betreuten Praktikanten, Diplomanden und unterstützten bei diversen Schulungen, Kursen, Studienprojekten und Fortbildungen.
Roland, arbeitete vor allem in Großprojekten mit Kunden aus Daxunternehmen. Er führte Schulungen wie Scrum und Safe durch. Er leitete Projektmanagement-Tätigkeiten an und führte Teams dazu mit agilen Methoden erfolgreich Projekte zu realisieren.
Ute brachte Kunden aus kleineren Unternehmen, Handwerksbetrieben und NGOs den korrekten, passenden, für sie angepassten Umgang mit Social Media, Web und Onlinekanälen bei.
Angenehm und nützlich
Manche schreiben gern, andere machen lieber Fotos, und einige wollen einfach ausschließlich in ihrem Tätigkeitsfeld bleiben.
Wenn Strategien im Web Erfolg haben sollen, dann müssen sie zu den Menschen passen, die sie durchführen. Es nützt nichts, einem Kunden ganz viele Dinge einzurichten, wenn dieser sie nachher nicht benutzen und betreuen kann.
Wir arbeiten beide seit vielen Jahren in der IT, mit der IT, überwiegend selbstständig, teils angestellt oder in Projekten. Unser Fachwissen und unsere Erfahrung ist breit aufgestellt. Wir freuen uns sehr darauf, dieses im eigenen Umfeld, in der eigenen Gastro, in Kombination durchführen zu können.
Unsere Angebote
Wir bieten Teambildungstermine wie ein Scrum-Cooking, eine Fortbildung für Personen, wie sie Werkzeuge am Laptop oder Smartphone einsetzen und natürlich gern auch individuelle Einzelberatungen.
In 2025 konnte wir erste Schritte machen. Hier im Blog gab es erste Artikel, wir konkretisierten unsere Konzepte.
Es gab Schulungstermine und Netzwerktreffen in unserer Krone Randegg. Am Jahresende hatten wir weitere Räume, die zu diesen Zielen passen, als bei Eröffnung.
Diesen Weg wollen wir weiter gehen und sind gespannt welche unserer Ideen in 2026 erfolgreich werden.
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